Masterclass - weź udział w warsztatach!
W pierwszy dzień Grill Show, 24 maja, zapraszamy na wyjątkowe wydarzenie - Masterclass, w którym uczestnicy będą brać udział w warsztatach z najlepszymi ekspertami od gotowania outdoorowego.
Masterclass to warsztaty kulinarne przewodzone przez czterech, topowych szefów kuchni. Każdy z nich poprowadzi panel, w czasie którego przygotuje, razem z uczestnikami, swoje autorskie danie z wykorzystaniem technik grillowania. Zdradzi swoje najlepsze przepisy, patenty i sekrety. To będzie niepowtarzalna okazja do nauki i popracowania ramię w ramię z prawdziwymi mistrzami w swojej dziedzinie! Uczestnicy będą mieli okazję zademonstrować swoje kreatywne podejście do komponowania dań, łącząc różnorodne składniki, smaki i tekstury w unikatowe kompozycje kulinarne.
Warsztaty Masterclass to nie pokaz kulinarny, ale prawdziwa szkoła gotowania, w której każdy z uczestników, niezależnie od stopnia zaawansowania sam przygotuje swoje danie, a przy okazji dowie się wielu ciekawych informacji dotyczących technik kulinarnych, produktów i surowców. Eksperci opowiedzą Wam dlaczego sezonuje się mięso, zdradzą sekrety idealnie wysmażonego steka i perfekcyjnie zgrillowanych warzyw i owoców. Pokażą również jak dobrać dodatki do grillowych dań i wyjaśnią czym różni się grillowanie od BBQ.
Wszystko to w trakcie trzech godzin niesamowitych zajęć, w towarzystwie doświadczonych Grillmasterów, których uczestnicy będą mieć na wyłączność. Jeśli będą trudne pytania – oni na nie odpowiedzą.
Panele tematyczne podczas warsztatów:
● Filet mignon w grillowym wydaniu” - warsztaty poprowadzi Mariusz Jeznach - Executive Chef w restauracji InterContinental w Warszawie
● Tajemnice sezonowanej wołowiny - warsztaty poprowadzi Artur Kupczyk - Ogniomistrz Art, koordynator kulinarny Grill Show, promotor gotowania outdoorowego, prowadzi restaurację i kulinarną akademię
● Burger inny niż wszystkie - warsztaty poprowadzi Mirosław Czarnogórski z Polskiego Stowarzyszenia Grilla i BBQ, GrillMaster
● Dodatkowa atrakcja - Mistrz Grillowania z firmy Master Beef zaprezentuje przygotowanie mięsa po sezonowaniu
Po skończonych warsztatach będziemy mieć niespodziankę - wspólna biesiada i grillowe opowieści.
Pomysłodawcą warsztatów jest Artur Kupczyk, koordynator kulinarny całego Grill Show. O wydarzeniu powiedział tak: „Koncept warsztatu Masterclass zrodził się w naszych głowach chyba podczas pierwszego spotkania w Poznaniu. Do tej pory prowadziłem zajęcia sam, teraz postanowiłem wzmocnić przekaz i poprowadzić warsztaty wraz z moimi przyjaciółmi z grillowego ogródka. Zapewniam wszystkich, że będą to fachowcy najwyższej próby i będziemy pracować na najlepszym sprzęcie do grillowania, a potrawami, których przygotowania się nauczycie będziecie się mogli chwalić na każdej rodzinnej imprezie”.
Dla wszystkich, którzy uwielbiają kulinaria i chcieliby spróbować swoich sił w przygotowywaniu dań z grilla, Masterclass to wydarzenie, którego nie można przegapić. Czekają nas emocje, smaki i niezwykłe kreacje kulinarne, które z pewnością zainspirują wszystkich do eksperymentowania w kuchni.
